Perjalanan sekeping pizza...

::perjalanan sekeping pizza....erkkk bukan sekeping sebenarnya..resepi ni boleh dapat 4 keping pizza kalau guna pan yg kecil..kalau oven bosar..leh guna pan yg bosar jugak...dpt laa 2 keping..ok laa kannnn....modal cuma...sat ekkk..kena cek semula nie...huk huk... ntah mana resit.. rasa2nya cam bwh rm50 laa...leh dpt 2 kpg pizza saiz besar::

Cara membuat dough......

bahan2:
4 1/2 cwn tepg
1 2/3 cwn air2 sudu besar minyak msk
2 sudu bsr gula
1 sudu teh garam
2 sudu bsr susu tepung
2 sudu teh yis (mauripan)
dough softener

cara2...:
campur je semua bhn2 atas ni..pastu gaul sampai jadi licin (dough x melekat kat tgn)
tambah2 la tepung..kalau rasa2 terlembik dough tu.... kena tagap kalau mo uli dough nie...ahaksss

dough pizza yg telah siap di uli... tutup dgn kain lembap dan letakkan di tempat yg suam..depan tingkap pun ok jugak...tgg sehingga dough naik 2x kali ganda....

canai dough ikut suka ti laa..ahakss..tu pun mo kasi tahu kaa...

kalau mo pindah kan dough yg telah siap di canai ke atas pan... golekkan atas kayu (apa nama kayu ni ek) cam gbr ni laaa..

dough yg dah dok atas pan.. tarik tepi2 tu supaya tutup semua pan...

cucuk dough dgn garpu..alasan dia..utk kasi cantik...

edeii cantik pe ke jodot nyaa...sbnrnya..mo kasi udara keluar supaya dough ni x kombang masa bakar nanti....

sapukan sos pizza...jgn terlalu bykkk..
bahan2:
1 bwg merah + 2 bwg putih = cincangkan halus2
2 biji tomato ( tadi x guna ni pun..sbb malas mo lecek..jadi beli ja tomato puri..letak laa dlm 4 sudu bsr tomatao puri..lebih pun xpe) <-- x guna byk pun
2 sudu bsr sos tomato
suku sudu gula
oregano <-- letak laa 3 kali gon

cang botol tu...
garam skek..kut suka mo letak brp byk..janji jgn masin...ahaksss...

cara2:
tumis bawg sampai naik bau..
masukkan tomato puri + sos tomato + gula

+ oregano + garam....

sapukan daging cincangggg....(ermmm sapukan ke??)) doiii ape punya ayat niee...
cara masak daging cincg ni cam wat spageti.... cuma kasi kering jaa...jgn letak air byk..kang berjeman tgg kering...

tabur bwg merah sama lada capsicum.....kalau de nenas pun ok jugak.. yg ni lupa mo beli nenas...(sbnrnya malas mo potong nenas..leceh..)

susun cendawan butang + sosej daging...susun la byk mana mo letak...

letak cheese... mozzarela + cheddar....

masukkan pizza ke dlm oven... bakar pada suhu 203 ⁰C...selama 20 mins

selepas 20 mins, pizza yg telah siap di bakar...

potong la pizza ikut suka ti jugak...